Bosman
Zbirka: Prehrana
Bosman je bogato okrašen obredni kruh, razširjen v severovzhodni Sloveniji (Ptujsko in Dravsko polje, Prlekija in Prekmurje). Okrašen je z več vrstami testenih kit in testenih okraskov ter s papirnatimi rožami. Na svatbi je bil obvezno darilo nevesti.
Lokacija (Okvirna lokacija)
Podravska regija, Markovci
GIS
Bibliografija:
- Renčelj, Stanko (1993), Kruh na Slovenskem. Ljubljana: Kmečki glas.
Gesla
Traditional food and eating; Food; Ceremonial meals
Odgovorne osebe
Maja Godina Golija - Research team member
